Les Vins de Pays Charentais

Ces vins généralement secs, légers et subtilement parfumés, accompagnent à merveille les produits de la mer, les viandes blanches, les fromages de chèvre.

Les vins de pays charentais rosés, production en constante augmentation, sont tout en nuance et délicatesse ! Ils sont appréciés des gourmets qui aiment retrouver sur leur table un vin frais et fruité associant habilement plaisir et élégance.

Ils sont issus des cépages Cabernet-Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois Gamay qui entrent également dans la composition des Vins de pays charentais rouges.
Les vins de pays charentais rouges ont l'arôme de leurs nobles cépages.
Partenaires généreux des repas entre amis, ils se consomment jeunes mais dévoilent toute leur richesse et finesse après un vieillissement en bouteille ; 16°C est la température idéale de dégustation.

La production :

Les Vins de pays charentais sont produits sur des parcelles soigneusement sélectionnées pour leur faible rendement (80 HL/ha au maximum) et leur aptitude à produire des raisins riches en sucre pour pouvoir vinifier des vins équilibrés et agréables.

La commercialisation :

Les Vins de pays charentais sont principalement commercialisés sur la façade ouest de la France entre les deux grands estuaires de la Loire et de la Gironde et plus particulièrement dans la région touristique des Charentes.

Un certain nombre de bouteilles voyagent à travers le monde pour ravir les consommateurs de toutes les civilisations et cultures.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMER AVEC MODERATION

carte des vignobles de Poitou-Charentes...