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Association
Internationale
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Association Internationaledes Maîtres Conseils en Gastronomie Françaisedes MAITRES CONSEILS en GASTRONOMIE FRANÇAISE a pour but de valoriser au plan intemational la GASTRONOMIE et l'ART CULINAIRE FRANÇAIS. |
Formant un cercle de relations amicales entre professionnels et amoureux des Arts Culinaires, reconnus dans leur domaine d'activité et désireux de participer activement à la mission de l'Association, chaque membre est intronisé selon un rituel précis lors de la tenue d'un Chapitre, au titre honorifique de Chevalier, Officier ou Commandeur.
Le soutien permanent du réseau intemational de SOPEXA permet à l'Association d'être présente lors des manifestations prestigieuses, des salons professionnels et d'opérations d'envergure régionale, nationale ou internationale. Ses membres jouent un rôle actif de conférenciers ou d'animateurs, de membres de Jury lors de concours, pour une meilleure connaissance de l'art de vivre à la française.
Le plus connu étant le concours du Meilleur Sommelier Mondial en Vins et Spiritueux Français.
L'Association Internationale des Maîtres Conseils en Gastronomie Française encourage toute initiative contribuant à valoriser notre patrimoine culinaire. Elle est ouverte à toutes celles et ceux qui considèrent le rayonnement de notre gastronomie comme une mission à travers les Commanderies, relais de l'Association à l'étranger et des Bailliages régionaux qui expriment les saveurs régionales de la France dont en particulier :
Le BAILLIAGE de POITOU - CHARENTES de l'ASSOCIATION INTERNATIONALE des MAITRES CONSEILS en GASTRONOMIE FRANÇAISE.
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